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ふきのとう

猪俣です。

まるで春の陽気が続いています。
明日も良さそうです。
昨日フキノトウの天ぷらをいただきました。
ほろ苦さが美味しかったです。
少し気の早いフキノトウですが
今年はやっぱり暖かいようです。
昨年の今頃はまだまだ雪と戦っていたのではなかったでしょうか。
自宅庭に大きな雪山が出来上がっていたと思います。
といってもまだ2月初旬。
気は抜けません。
今日のような日が続くと勘違いしてしまいそうになりますが
明後日以降はまた急に寒くなりそうです。
気を引き締めて寒い冬を無事にのりきりたいと思います。

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