お強の餅
上原です。
今日は4月1日、今日から新年度です。
土曜ということもあり、今日お引越しされるお客様も多かったのですが、
お天気に恵まれて良かったですね。
さて、3月31日と4月1日は、直江津の菓子店で
「お強（たち）の餅」というものが販売されています。
戦国武将の上杉謙信が雪解けを待って出陣する兵士に、
初草を入れた餅を振る舞ったのが由来だそうです。
今回たまたま家族が買ってきたのですが、私は食べるのは初めてです。
直江津の方では毎年この時期に販売されているそうですね。
肝心の餅は、あんこ草餅で包んだものと、
草餅をあんこで包んだおはぎ風のものと2種類あり、
両方食べましたが、草餅なので風味が良くどちらも美味しかったです。
2日間しか販売しないのはもったいない気がしますが、
限定だからこそ毎年の風物詩になっているのでしょうか。
来年のこの時期になったら、今度は自分で買いに行ってみようと思います。