廣瀬です。休日に、「natural bakery しましま」に行きました。

ここは上越市塩屋新田にあるパン屋さんで、国産の小麦やバターなど、

素材にこだわって丁寧にパンを作っているお店です。

お店に入ると焼きたてのパンの香りが広がっていて、

とても温かい気持ちになりました。

中でも私が一番好きなのは、人気No.1の「あんこ塩バターロール」です。

じゅわっと広がるバターのコクとほどよい塩気、

そして優しい甘さのあんこがとてもよく合っていて、

何度食べても飽きず、食べるたびに「また食べたい」と思うほど大好きなパンです。

その日は素材のおいしさをしっかり感じられ、

とても満足した休日になりました。

（No.480）